女王(中)與丈夫菲利普親王(左)在白金漢宮副園藝長米奇利(右)陪同下觀看菜園。

　　隨著人們飲食觀念改變，食用綠色健康食品正在全球蔚然成風(fēng)。繼美國第一夫人米歇爾·奧巴馬3月在白宮南草坪種菜后，英國女王伊麗莎白二世也在白金漢宮開辟菜園，讓工作人員吃上新鮮蔬菜。

　　工作人員有機(jī)會“嘗鮮”

　　媒體14日引述白金漢宮官員的話報道，英女王伊麗莎白二世已經(jīng)批準(zhǔn)在白金漢宮花園內(nèi)開辟菜園。

　　女王的花園是倫敦最大的私家花園，占地約16萬平方米，但菜園只占小小一隅，長約10米，寬4米。伊麗莎白二世不用親自動手，全部工作交給園藝專家精心打理。

　　事實上，白金漢宮菜園早在6周前已“破土動工”，它布局精巧別致，土豆在菜園內(nèi)圍成半圓，其他作物分布錯落有致。

　　不少蔬菜的名字與“女王菜園”很是應(yīng)景：比如“金色女王”與“白色女王”西紅柿、“北方女王”萵苣和皇室紅豆等。

　　白金漢宮一名發(fā)言人說，宮內(nèi)數(shù)百名工作人員將有機(jī)會“嘗鮮”，另外國宴等正式場合也可能采用園內(nèi)產(chǎn)出的蔬菜。

　　女王此舉鼓勵國人種菜

　　英國王室上次種菜要追溯到第二次世界大戰(zhàn)期間，目的為鼓勵公眾自給自足，減少蔬菜進(jìn)口。

　　時隔60多年，英女王再次“動土”的主要目的是為拯救瀕臨滅絕的蔬菜品種。

　　慈善組織“有機(jī)園藝”不久前向白金漢宮捐贈稀有蔬菜的種子。由于無人種植這些蔬菜，它們正逐漸淡出菜園，面臨“滅頂之災(zāi)”。于是白金漢宮決定利用空地，延續(xù)它們的生命。

　　白金漢宮副園藝長克萊爾·米奇利上周帶領(lǐng)女王及丈夫菲利普親王參觀菜園，觀看蔬菜長勢。

　　米奇利表示希望白金漢宮這一舉動能鼓勵全國加入種菜行列.

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